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好喫的缽缽雞,絕對不需要任何其他佐料輔助。
空口喫就成了。
宿誼調配的缽缽雞,還是老式的兩種味道。
一種麻辣,一種藤椒。
上好的芝麻漂浮在紅亮的麻辣油或者清亮的藤椒油上,竹簽上的食材隔着油若隱若現,再趁着瓦罐潔白的內裡,從視覺上,就是極佳的享受。
宿誼喫完了一串還想繼續喫。
但想到廚房外面還有人等着,偷喫過多好像不太好,於是宿道長又喫了一串藤椒味的之後,才擦幹淨嘴,慢條斯理的端着兩個瓦罐走出了廚房。
然後他一走出門,就看見院子裡本應該正在清談的幾人,正瞪着自己手中的托盤,兩眼跟冒着綠光似的。
宿誼心中湧出一種詭異的自豪。
“各位久等了。”
宿誼保持着高人風範,托着缽缽雞走到石桌旁,“一辣,一麻,個人憑愛好吧。”
“辣?難道是姜蒜所做?”
慕晏好奇道,“可姜蒜并非此種顏色,難道是混入了其他汁水?”
宿誼道:“不,這調味是辣椒。
上面紅色的不是汁水,是辣椒油。
這邊是藤椒油。
具體如何,喫一喫就知道了。”
下仆已經拿來了碗筷蜜水。
蜜水是宿誼特意要求,用來解辣的。
他可不確定自己的口味能讓這個時代沒喫過辣椒的人接受。
雖然眾人不知道藤椒是什麼東西,但這個時代是有花椒的。
既然是麻,那藤椒應該跟花椒差不多。
所以眾人齊齊將手伸向麻辣味的缽缽雞,拿起竹簽放入自己碗中。
講究一點的人,用筷子取下竹簽上的雞肉放入口中;豪放一點的,比如慕晏,就直接拿着竹簽喫了。
但慕晏即使拿着竹簽喫,那姿態都比用筷子故作優雅喫的幾位來的賞心悅目。
果然是臉的問題吧,宿誼心想。
在幾日後,太子來的時候,為自己不是第一個喫到缽缽雞而鬧别扭。
宿誼表示之前那幾人是試味道的,味道好了才會做給太子喫之後,太子才被哄回來。
看着太子喫麻辣味的缽缽雞喫得一臉心滿意足,宿誼心想,太子不愧和這個身體是兄弟,連喜歡的味道都是一樣的。
“我能帶點回宮嗎?”
太子摸着圓滾滾的肚子一臉不舍。
他的胃口不太好,喫不下多少東西。
現在看來,不是胃口不好,而是挑嘴。
宿誼道:“貧道琢磨一下,做一瓶醬給太子帶回去。”
“好。”
太子乖巧點頭。
喫飽喝足之後,太子窩在宿誼特意讓人定做的藤椅中,又開始給宿誼報告自己學了什麼。
宿誼仍舊聽不懂。
不過他琢磨出來了,這時候,隻要微笑贊揚就好了。
聽不聽得懂沒關系。
太子對着宿誼炫耀完,得了宿誼的誇獎之後,才道:“那幾人在道長這得了喫食之後,回去大肆宣揚,現在道長之名傳的更加廣了。”
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